Questo è un sito informativo curato da Ekoe Società Benefit Cooperativa al fine di fornire informazioni e consulenza nella scelta dei bicchieri compostabili.
Se stai cercando dei bicchieri monouso ma hai dei dubbi e vorresti informarti per capire quale sarebbe la soluzione migliore per te, sei nel posto giusto! In questa guida completa sui bicchieri usa e getta ti forniremo tutte le informazioni di cui hai bisogno.
I bicchieri monouso sono un’ottima soluzione per tutte quelle occasioni in cui non si possono impiegare i bicchieri di vetro oppure di cristallo. Infatti, l’impiego di bicchieri usa e getta comporta numerosi vantaggi, tra cui:
Esistono sostanzialmente due categorie di bicchieri monouso: bicchieri monouso di plastica e bicchieri monouso plastic-free.
I bicchieri usa e getta di plastica possono essere realizzati in politilene oppure in polistirolo.
I loro impieghi sono molteplici: sono una soluzione per sagre, feste ed eventi grazie al peso leggero e all’infrangibilità.
Tuttavia, recenti studi hanno evidenziato che non sono completamente idonei a contenere bevande calde. Inoltre, la plastica usa e getta sta venendo bandita all’interno dell’Unione Europea per adeguarsi alla direttiva SUPD (Single Use Plastic Directive) volta alla salvaguardia dei mari. È infatti importante considerare che questi rifiuti costituiscono una percentuale significativa dei rifiuti presenti sulle spiagge e nei mari.
I bicchieri monouso ecologici sono realizzati con materiali biodegradabili e compostabili. Esistono diverse tipologie di prodotti, tra cui bicchieri in carta, cartoncino, PLA, carta/cartoncino rivestiti in PLA, carta/cartoncino con rivestimento ad acqua, polpa di cellulosa e canna da zucchero.
I bicchieri usa e getta si possono suddividere in due macro-categorie: bicchieri di carta e bicchieri trasparenti.
I bicchieri di carta possono essere semplicemente in carta oppure avere due distinte tipologie di rivestimento interno: un film compostabile oppure un film in polietilene.
I bicchieri trasparenti possono essere realizzati in plastica, più nello specifico, in genere in polietilene. Oppure possono essere realizzati con un biopolimero compostabile, l'acido polilattico.
I bicchieri monouso sono disponibili in diverse dimensioni a seconda dell'utilizzo previsto. Qui presentiamo le dimensioni più comuni:
È possibile trovare numerose misure intermedie sul mercato, ma questo elenco rappresenta le dimensioni più comuni.
Per facilitare la lettura internazionale, le dimensioni sono affiancate sia in ml sia in oz.
Di seguito un esempio di conversione oz-ml per le misure più classiche dei bicchieri:
I bicchieri monouso sono realizzati in diversi materiali e hanno differenti resistenze al calore. Ecco una panoramica:
È importante notare che i bicchieri monouso in plastica, in PLA e in cartoncino non sono adatti per essere scaldati al microonde. Al contrario, i bicchieri in polpa di cellulosa e quelli in canna da zucchero possono essere scaldati sia al microonde sia al forno tradizionale. In ogni caso, prima di scaldare del cibo in un contenitore monouso, è sempre consigliabile controllare le istruzioni stampate alla base.
I bicchieri monouso sono generalmente marcanti con simboli che indicano l'idoneità al contatto con gli alimenti e il tipo di materiale utilizzato. Ecco una breve spiegazione dei simboli più comuni:
Il simbolo di bicchiere e forchetta indica l’idoneità al contatto con gli alimenti. Talvolta non è visibile sul singolo pezzo, ma è impresso solo sulla confezione.
Il codice 6 PS indica che i bicchieri sono realizzati in polistirene.
Il numero 7 sotto il bicchiere indica che è realizzato in altri materiali in plastica. NB. Se oltre al codice si trova la scritta PLA, vuol dire che il materiale di composizione è acido polilattico, un materiale completamente biodegradabile e compostabile che può venire smaltito nella frazione organica della raccolta differenziata.
Di recente, per adeguarsi alla direttiva SUPD, sono stati rese obbligatorie delle nuove marchiature. Ecco quelle che si possono trovare sui bicchieri monouso:
A questo proposito, occorre precisare che questa marcatura deve venire obbligatoriamente apposta anche sui bicchieri biodegradabili e compostabili. La presenza di questo simbolo infatti non significa necessariamente che nel prodotto ci sia della plastica, ma semplicemente che, se disperso nel mare o nell’oceano, i tempi di biodegradazione e compostaggio saranno superiori a quelli dichiarati. Questo aspetto spesso rappresenta un problema a livello di comunicazione con la clientela. Chi acquista prodotti compostabili naturalmente trova ingiusto dover dichiarare che c’è della plastica. Per superarlo, potrebbe essere utile realizzare dei manifesti che spieghino che i prodotti non sono realizzati in plastica, ma in materiale compostabile e che la marchiatura è obbligatoria a norma di legge. Il corretto smaltimento dei bicchieri compostabili comporta una rapida conversione in terriccio negli impianti di compostaggio.
I bicchieri monouso possono essere realizzati con differenti materiali, ognuno dei quali ha delle specifiche caratteristiche e peculiarità.
Scegliere il materiale più adatto dipende dall'uso che si vuole fare del bicchiere monouso: se si vuole utilizzarlo per bevande calde, è meglio scegliere quelli in cartoncino o in polpa di cellulosa. Se invece si vuole usare per bevande fredde, si può scegliere tra le diverse tipologie.
I bicchieri monouso possono avere diverse forme, come quella classica per l'acqua, il vino o la birra, il calice per le degustazioni di vino, il flute per i brindisi con lo spumante, il bicchiere da frullato o frappè e il thumbler. La scelta della forma dipenderà dall'occasione e dalla praticità. Per esempio, i calici possono essere una soluzione di stile per un party elegante, mentre per una festa di compleanno dei bambini si potrebbero evitare.
Inoltre, i bicchieri monouso possono presentare diverse superfici esterne, come quella liscia, quella zigrinata per garantire una maggiore presa e quella con la tacca che indica la capacità del bicchiere.
Gli accessori abbinati ai bicchieri monouso includono le cannucce (in plastica riutilizzabile, PLA, carta, paglia, bambù o acciaio), i cupolini e i coperchi (con o senza foro per la cannuccia), le palette per miscelare e mescolare (in plastica o legno), i cucchiai o cucchiaini (utili per dolci al cucchiaio), i porta bicchieri (a due o quattro scomparti), le prese porta bicchieri (in cartoncino per evitare scottature) e le bustine monoporzione di zucchero.
I bicchieri monouso possono essere utilizzati per diverse bevande calde come il caffè (da 80 a 120 ml per l'espresso, 180 ml per il caffè americano), le tisane (da 180 a 350 ml), il tè (da 240 ml con rivestimento interno), il cappuccino (150-160 ml), la cioccolata calda (in bicchieri di polpa di cellulosa o canna da zucchero), il vin brulè (con presa o bicchiere a doppia parete), il punch (da 180-200 ml con cannuccia in carta), il sidro caldo (in bicchieri di cartoncino con disegni), il grog e l'irish coffee (bicchieri da 180 ml), lo zabaione (in bicchieri con decorazioni natalizie) e il bombardino (in bicchieri avana per contrasto cromatico).
Per le bevande fredde, i bicchieri monouso sono ideali per l'acqua, il vino (da 150 a 250 ml con calici), la birra (da 250 a 600 ml), lo spumante o champagne (in calici o flute), le bibite (da 300 ml per quelle in bottiglia fino a 500 ml per quelle alla spina), i cocktail (in bicchieri leggermente svasati con cannuccia), i liquori (bicchieri da shot o più capienti) e le granite (in bicchieri con apertura leggermente svasata)
La scelta dei bicchieri monouso compostabili è una scelta sostenibile e responsabile che contribuisce alla riduzione dell'impatto ambientale. Inoltre, i bicchieri compostabili sono anche sicuri per la salute, poiché non contengono sostanze tossiche.
Per quanto riguarda la capacità dei bicchieri monouso, è importante scegliere la giusta misura in base alla bevanda che si intende servire. Ad esempio, per un caffè espresso sarebbe meglio utilizzare un bicchierino da 80 a 120 ml, mentre per un caffè americano sarebbero più indicati quelli da 180 ml.
Inoltre, i bicchieri monouso possono avere forme diverse, come il classico bicchiere da acqua, vino o birra, il calice ideale per le degustazioni di vini, il flute perfetto per un brindisi con spumante, il bicchiere da frullato o frappè e il thumbler. La scelta della forma dipende dall'occasione e dalla praticità.
I bicchieri monouso compostabili possono essere utilizzati per una vasta gamma di bevande, tra cui caffè, tisane, tè, cappuccino, cioccolata calda, vin brulè, punch, sidro caldo, grog, Irish coffee, zabaione, bombardino e molte altre.
Inoltre, i bicchieri monouso compostabili possono anche essere utilizzati per il cibo, come dolci al cucchiaio, finger food e salse.
La conservazione dei bicchieri monouso compostabili richiede poche precauzioni, come mantenerli in luoghi asciutti e puliti lontano da fonti di calore e mantenere la confezione chiusa per evitare la deposizione di polvere.
Sul mercato sono disponibili bicchieri monouso compostabili di diverse forme, colori e design, prodotti da aziende come Natureworld, Coop, Huhtamaki e Bio Table. È possibile acquistare bicchieri monouso compostabili presso negozi come Ekoe, Migros, Amazon, Metro, Coop e Ipercoop.
Se stai cercando una soluzione per creare il tuo brand aziendale, i bicchieri monouso personalizzati possono essere una scelta vincente. Tuttavia, prima di procedere con la personalizzazione, è importante considerare i costi e i tempi di realizzazione, che possono variare in base alla quantità richiesta e al tipo di personalizzazione desiderata. In genere, per grandi volumi di merce, la personalizzazione in fase di produzione è la soluzione migliore, mentre per volumi inferiori si può optare per la stampa in tampografia.
Il numero di colori necessari per la personalizzazione influisce sui costi, quindi è consigliabile scegliere al massimo due colori per volumi ridotti e fino a quattro colori per grandi quantità. Inoltre, è difficile realizzare personalizzazioni per meno di 1.000 pezzi a causa dei costi di produzione. Tuttavia, per le personalizzazioni richieste con una frequenza media di una volta all'anno, l'impianto di stampa viene pagato solo al momento del primo ordine.
Una volta utilizzati, i bicchieri monouso devono essere smaltiti correttamente. Quelli in plastica vanno conferiti con la plastica, mentre quelli compostabili possono essere conferiti con la frazione organica della raccolta differenziata o con la carta e cartone.
I bicchieri monouso possono avere utilizzi alternativi come la pulizia dei pennelli nelle scuole, la creazione di vasi e lavoretti per bambini, o come unità di misura in cucina o per pesare il cibo degli animali domestici.
In conclusione, i bicchieri monouso personalizzati possono essere una soluzione vincente per promuovere il tuo brand aziendale. Tuttavia, è importante fare scelte ponderate anche per oggetti di uso quotidiano come i bicchieri monouso, preferendo quelli compostabili per un mondo più pulito e sostenibile.
